國內(nèi)灌裝設(shè)備應(yīng)該更加注重?zé)o菌灌裝功能
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現(xiàn)在飲料和乳制品的包裝都是要求能大到無菌的標(biāo)準(zhǔn),這樣就對灌裝系統(tǒng)提出了更高的要求,九博機(jī)械設(shè)備有限公司的液體灌裝設(shè)備提出了完整的解決方案。該無菌灌裝機(jī)構(gòu)可以使牛奶等飲料產(chǎn)品得到***佳的滅菌效果,使牛奶等飲料產(chǎn)品達(dá)到商業(yè)無菌標(biāo)準(zhǔn)。
無菌灌裝設(shè)備的組成包括滅菌機(jī)和灌裝機(jī)。滅菌機(jī)進(jìn)行牛奶的高溫滅菌,灌裝機(jī)則保證牛奶在無菌環(huán)境下進(jìn)行包裝。滅菌機(jī)是由換熱器組成,其中包括加熱器,保持器和冷卻器。滅菌機(jī)的工作原理是通過換熱設(shè)備,將牛奶加熱到一定的溫度,來消毒滅菌。換熱器可以分為管式和板式換熱器,換熱器的結(jié)構(gòu)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
無菌灌裝機(jī),是在無菌的環(huán)境下將牛奶等飲料食品裝入無菌包裝袋。灌裝機(jī)的機(jī)械手分為灌裝閥,產(chǎn)品閥,液位調(diào)節(jié)器和液位探測器以及填料管組成。所有結(jié)構(gòu)的動作都是由氣缸來實(shí)現(xiàn),動作完成的準(zhǔn)確程度完全決定于機(jī)械結(jié)構(gòu)的可靠性和PLC的程序控制。
目前國內(nèi)很多乳制品企業(yè)耗費(fèi)大量的資金從國外引進(jìn)無菌灌裝設(shè)備,來實(shí)現(xiàn)牛奶的無菌灌裝,這樣就導(dǎo)致了這些企業(yè)的投資和維護(hù)成本逐年上升,因此,牛奶等飲料產(chǎn)品的無菌灌裝技術(shù)的研究成為國內(nèi)包裝機(jī)械行業(yè)的一個熱點(diǎn)。
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